Södermalm — l'île créative du sud de Stockholm

L’île qui n’est jamais tout à fait devenue une destination touristique

Södermalm — toujours abrégé en « Söder » par les Stockholmois — est la grande île au sud de Gamla Stan qui a eu beaucoup d’identités au fil de son histoire : quartier ouvrier portuaire, milieu artistique bohème, et aujourd’hui centre incontesté de la gastronomie, du café et de la culture créative de Stockholm. Ce qu’elle n’est jamais vraiment devenue, malgré l’hébergement de plusieurs attractions de classe mondiale, c’est une destination touristique de premier plan. C’est, de manière inattendue, en partie ce qui la rend si bien.

L’île est grossièrement rectangulaire, environ 3 km d’ouest en est et 2 km du nord au sud, et elle est vallonnée d’une façon que les autres quartiers centraux de Stockholm ne sont pas. Les collines sont la clé de la meilleure attraction gratuite de Södermalm : la promenade au sommet des falaises de Monteliusvägen longe l’escarpement nord et délivre ce qui est régulièrement classé parmi les meilleures vues de Stockholm — un regard sur l’eau vers Gamla Stan, le palais royal, Riddarholmen et les clochers de la vieille ville.

Venez à Södermalm pour le musée de photographie Fotografiska, pour la scène café qui est l’aboutissement de la culture de troisième vague de Stockholm, pour les restaurants indépendants parmi les plus sérieux de la ville, et pour les rues atmosphériques du quartier entre Mariatorget et Hornstull qui semblent vraiment résidentielles sans être inaccessibles aux visiteurs.

Fotografiska

Fotografiska est le grand musée de photographie de Stockholm, occupant une superbe douane art nouveau de 1906 sur le front de mer à Stadsgårdshamnen. Le bâtiment lui-même — avec sa façade en brique brun et sa ferronnerie ornée — est exceptionnel, mais Fotografiska s’est bâti une réputation sur sa programmation : grandes expositions individuelles de photographes au sommet de leur forme, couvrant la photographie documentaire, de mode, de portrait et artistique en rotation tout au long de l’année.

Le musée s’est développé à l’international (New York, Londres, Berlin, Tallinn), mais l’original de Stockholm reste le phare, et la combinaison de la qualité du bâtiment, de la constance de la programmation et du café en terrasse avec sa vue panoramique sur l’eau le rend vraiment digne d’être planifié. Les expositions actuelles et à venir méritent d’être vérifiées avant votre visite — la programmation est inégale comme tout lieu à expositions, et les expositions exceptionnelles justifient une visite dédiée.

Le café au dernier étage a sans doute la meilleure vue en terrasse de Södermalm et est ouvert aux non-visiteurs du musée pour le prix d’un café. Ne le ratez pas.

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Monteliusvägen — la meilleure vue gratuite de Stockholm

Monteliusvägen est une promenade en bois de 500 mètres longeant le sommet de la falaise de Södermalm, de Bastugatan à l’est jusqu’à Helgeandsholmen à l’ouest. La vue donne vers le nord — ce qui signifie que l’on regarde vers Gamla Stan, le palais royal, Riddarholmen et la tour de l’Hôtel de Ville à Kungsholmen, avec le lac Mälaren qui s’ouvre à l’ouest.

La promenade est gratuite, toujours accessible, et l’une des façons les plus directes de comprendre la géographie insulaire de Stockholm. Par une soirée claire de juin, avec la lumière venant du nord à faible angle, les façades peintes de Gamla Stan brillent d’une façon que les photographies reproduisent presque, mais pas tout à fait.

La promenade dure 15 minutes d’un bout à l’autre. Commencez depuis le panneau Monteliusvägen à partir de Mariagränd près de Slussen, ou approchez par l’extrémité est près de Mariaberget. Les bancs sur le parcours sont généralement occupés les soirs d’été ; arriver à 19h plutôt qu’à 17h signifie moins de monde et une meilleure lumière.

Mariatorget et le cœur de Söder

Mariatorget est la grande place au centre géographique et social de Södermalm — un parc arboré avec une fontaine, entouré de cafés, bars et de la vie de quartier ordinaire (laverie, quincaillerie, promeneurs de chiens) qui confirme que vous êtes dans un quartier où les gens vivent vraiment. La place est l’endroit où Södermalm vient s’asseoir par une après-midi ensoleillée, et les terrasses de café autour d’elle sont les meilleurs endroits pour ressentir le rythme posé du quartier.

Les rues rayonnant depuis Mariatorget — notamment Hornsgatan vers l’ouest en direction de Hornstull et Bellmansgatan vers le nord — méritent d’être parcourues lentement. Bellmansgatan possède certaines des architectures domestiques les plus intéressantes pour la photographie de la ville : des maisons en bois du XVIIIe siècle qui ont survécu à la modernisation qui a remplacé la plupart du bâti ancien de Södermalm.

La scène café de Södermalm

La culture café de troisième vague de Stockholm est née à Södermalm au début des années 2010, et l’île a toujours la plus haute concentration de cafés indépendants de qualité de la ville. Le caractère de ces établissements penche vers le sobre et le précis plutôt que vers le douillet : béton brut, personnel compétent, café filtre single-origin servi dans de vrais tasses, et une attitude qui traite le café comme un ingrédient à prendre au sérieux.

Drop Coffee sur Wollmar Yxkullsgatan est l’institution le plus souvent citée comme point de départ de la scène de troisième vague de Stockholm. Toujours excellent, toujours fréquenté, toujours l’un des meilleurs cafés filtres constants de la ville.

Johan and Nyström a plusieurs emplacements dans Stockholm, mais l’original de Södermalm sur Katarina Bangata a la meilleure atmosphère. Leur gamme couvre l’espresso, le filtre et le cold brew avec expertise.

Snickarbacken 7 — un petit café-bar et boutique de design sur Snickarbacken qui franchit la frontière entre café et espace de galerie. Mérite d’être trouvé pour la salle comme pour le café.

Où manger à Södermalm

La scène de restauration de Södermalm est la plus concentrée et sans doute la plus forte de Stockholm pour la restauration milieu de gamme et indépendante.

Pelikan sur Blekingegatan est une institution stockholmoise — une taverne ouvrière de 1904 qui sert de la cuisine suédoise traditionnelle depuis. L’intérieur est extraordinaire : hauts plafonds, boiseries sombres, robinets à bière en porcelaine, nappes rouges, le son de centaines de conversations. La nourriture est le canon suédois exécuté avec un vrai soin : boulettes (köttbullar) à la confiture de lingon, hareng mariné six façons, pyttipanna, harengs de la Baltique frits (strömming). Déjeuner et dîner quotidiens. Réservations recommandées pour le dîner.

Meatballs for the People sur Nytorgsgatan est exactement ce que ça dit : un restaurant qui sert des boulettes de viande suédoises dans toutes les variétés imaginables — bœuf classique, élan, renne, poisson et versions végétariennes — avec tous les accompagnements traditionnels à des prix raisonnables (200–280 SEK par plat). Sans prétention, excellente qualité.

Nytorget Urban Deli sur Nytorget est un concept né à Stockholm qui combine marché alimentaire, restaurant et café. La qualité est élevée et la gamme couvre tout, des viennoiseries du matin à une carte dîner sérieuse. La terrasse intérieure en été est l’une des meilleures expériences de restauration en plein air de la ville.

Mahalo sur Swedenborgsgatan est l’endroit où les habitants de Södermalm vont pour une belle carte de vins naturels avec une cuisine à la hauteur. Petit, réservation recommandée, et un vrai restaurant de quartier plutôt que touriste.

Shopping vintage et indépendant

Södermalm est le meilleur quartier de Stockholm pour le commerce de détail indépendant, notamment les vêtements vintage, les objets de design et les livres. L’axe principal pour cela est Hornsgatan, qui court de Mariatorget à l’ouest vers Hornstull — les friperies, les boutiques de vêtements indépendantes et les petites galeries d’art sont concentrées sur ce tronçon.

Hornstull Marknad (marché de Hornstull) se tient le week-end à l’extrémité ouest de Hornsgatan près du pont de Hornstull. C’est le meilleur marché aux puces en plein air de Stockholm — mélange de vêtements vintage, disques, céramiques et curiosités. Le mieux le matin avant les foules.

Beyond Retro a un grand emplacement à Södermalm — constamment bien achalandé, bonne sélection de qualité.

Se déplacer dans Södermalm

Le T-bana offre deux points d’entrée naturels : Slussen (Ligne Verte) au coin nord-est, reliant à Gamla Stan (2 minutes) et Norrmalm ; et Medborgarplatsen (Ligne Rouge) au centre de l’île, la station la plus utile si vous vous dirigez vers Mariatorget, Pelikan et la rue commerçante Hornsgatan.

L’île est praticable à pied dans toute sa largeur (est-ouest) en 30–40 minutes, mais les collines signifient que certains itinéraires sont plus exigeants qu’ils ne le semblent sur une carte plate. La promenade de Slussen à Fotografiska le long du front de mer dure 15 minutes et est entièrement plate. La montée de Fotografiska jusqu’à Monteliusvägen implique un escalier raide.

Meilleure période pour visiter Södermalm

Södermalm est un quartier toutes saisons sans mauvais moment. Fotografiska a une programmation tout au long de l’année. Les cafés et restaurants sont aussi attrayants en hiver (le temps idéal pour un fika de deux heures) qu’en été.

Avantage été : Monteliusvägen pendant les longues soirées estivales, la terrasse de Fotografiska par beau temps, le marché de Hornstull les week-ends d’été, les terrasses en plein air sur Mariatorget.

Avantage hiver : Le quartier est le plus authentiquement local en hiver, avec moins de touristes et une atmosphère plus douillette dans les petits cafés.

Foire aux questions sur Södermalm

Pour quoi Södermalm est-il connu à Stockholm ?

Södermalm est le pôle créatif et culinaire de Stockholm — le quartier avec la plus haute concentration de restaurants indépendants de qualité, les meilleurs cafés de la ville, le musée de photographie Fotografiska, et le panorama de Monteliusvägen sur Gamla Stan. Il a un caractère résidentiel et vivant qui contraste avec les districts plus touristiques au nord.

Combien de temps faut-il passer à Södermalm ?

Une demi-journée est le minimum pour les temps forts principaux (Fotografiska, Monteliusvägen, Mariatorget, déjeuner à Pelikan ou Meatballs for the People). Une journée entière permet d’explorer Hornstull, de flâner dans les marchés et de dîner dans l’un des restaurants sérieux du quartier.

Södermalm est-il loin du centre-ville ?

Trois minutes en T-bana de T-Centralen à Slussen. À pied à travers Gamla Stan, c’est 15–20 minutes depuis la gare centrale de Stockholm. La distance est psychologique plutôt que pratique — Södermalm est pleinement intégré dans le réseau de transports de la ville.

Quel est le meilleur point de vue à Södermalm ?

Monteliusvägen est la célèbre promenade au bord de la falaise et délivre la vue classique sur Gamla Stan et l’eau. Pour un angle différent, le café en terrasse de Fotografiska offre une vue en hauteur regardant vers l’est en direction de l’archipel et vers le sud sur l’île.